超市倒闭了供应商找谁要货款

超市倒闭后，供应商可按以下方式索要货款：
若超市是个体工商户，可向经营者追债，因其对债务负无限责任。
若是个人独资企业，投资人需以个人财产担责。
若为有限责任公司或股份有限公司，依法清算时，供应商要在规定时间申报债权；未依法清算，如股东怠于履职或恶意处置财产，股东担责，供应商可向其追款。
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结论：
超市倒闭，供应商可依据超市不同类型及清算情况索要货款。个体工商户向经营者主张，个人独资企业向投资人主张，有限或股份公司依法清算则按程序申报债权，未依法清算可向股东追讨。
法律解析：
根据《中华人民共和国民法典》和《中华人民共和国公司法》相关规定，个体工商户的经营者对其债务承担无限责任，所以超市为个体工商户时，供应商可向经营者主张债权。个人独资企业的投资人以个人财产对企业债务负无限责任，供应商可向其追讨货款。有限责任公司和股份有限公司若依法清算，供应商要在规定时间申报债权以按程序受偿；若未依法清算，股东存在怠于履行义务、恶意处置财产、未经清算注销公司等情形，需对公司债务承担相应责任，供应商可向股东追讨。若在追讨货款过程中遇到复杂情况或有疑问，建议向专业法律人士咨询，以便更好地维护自身合法权益。
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超市倒闭时供应商可根据超市不同类型采取不同途径索要货款。若超市是个体工商户，经营者对债务承担无限责任，供应商可直接向其主张债权。若是个人独资企业，投资人以个人财产对企业债务承担无限责任，供应商可向投资人追讨。
若超市为有限责任公司或股份有限公司，需看清算情况。依法清算时，供应商要在规定时间申报债权按程序受偿；未依法清算，如股东怠于履行义务致公司主要财产等灭失无法清算，或恶意处置公司财产、未经清算注销公司，股东需承担相应赔偿或清偿责任，供应商可向股东追讨。
建议供应商：1.及时收集供货合同、送货单等相关证据。2.明确超市类型，针对性采取追讨措施。3.若协商不成，可通过法律途径维护权益。
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法律分析：
（1）当超市为个体工商户时，因其经营者对债务承担无限责任，供应商可直接向经营者主张债权，以保障自身货款权益。

（2）若超市是个人独资企业，投资人以个人财产对企业债务负无限责任，供应商可向投资人索要货款。

（3）对于有限责任公司或股份有限公司，若依法清算，供应商要在规定时间申报债权，按清算程序受偿。若未依法清算，如股东存在怠于履行义务致公司主要财产等灭失无法清算、恶意处置公司财产、未经清算注销公司等情形，股东需对公司债务承担相应赔偿或清偿责任，供应商可向股东追讨货款。

提醒：
供应商在追讨货款时，要注意收集相关供货凭证等证据。不同情况的法律处理方式有别，建议咨询进一步分析。
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（一）明确超市类型
先确定超市是个体工商户、个人独资企业，还是有限责任公司或股份有限公司，不同类型追讨方式不同。

（二）针对个体工商户
若超市是个体工商户，直接向经营者主张债权，因其对债务承担无限责任。

（三）针对个人独资企业
若是个人独资企业，可向投资人追讨，投资人以其个人财产对企业债务承担无限责任。

（四）针对公司形式超市
若为有限责任公司或股份有限公司，查看是否依法清算。依法清算的，在规定时间申报债权按程序受偿；未依法清算的，如存在股东怠于履行义务等情况，可向股东追讨货款。

法律依据：
《中华人民共和国民法典》第五十六条规定，个体工商户的债务，个人经营的，以个人财产承担；家庭经营的，以家庭财产承担；无法区分的，以家庭财产承担。个人独资企业投资人在申请企业设立登记时明确以其家庭共有财产作为个人出资的，应当依法以家庭共有财产对企业债务承担无限责任。